【試吃】大頭琪QQ手工蔥抓餅、手工酵素低糖沙其瑪 @ 李小婷的～拉拉雜雜◎團購美食分享◎

前陣子在我的部落格上收到一封邀約試吃的留言，是來自大頭琪QQ手工蔥抓餅的邀約，於是我先mail給她想順便瞭解試吃的產品為何？後來與大頭琪mail往來才知道是間新成立的網購店家，她也告訴我創業的辛苦過程，也被愛合購的主購免費試吃後，卻一篇心得回饋都沒有，讓她心灰意冷，其實我去年也有在愛合購開過試吃團，而愛合購的成員試吃後幾乎是不會寫心得文給店家，以我的經驗一團假設有20人，會寫心得的不過5人，其中一個還包括主購自己，於是我答應幫她試吃寫文，同時也推薦幾個不錯的部落客讓大頭琪邀約，希望有幫到妳～^^

沒想到試吃給的真大方，有青蔥蔥抓餅一包(10片)、芹菜蔥抓餅一包(10片)、香椿蔥抓餅一包(10片)。還有海苔酵素沙其瑪2入、芝麻葡萄乾酵素沙其瑪2入、芝麻葡萄乾酵素沙其瑪2入，宅配送到府後，還要自己搬去冰，整個箱子真重到像搬石頭一樣，還有順便提醒店家，裝箱的箱子要可能要找厚一點‧因為我收到時，箱子都東凹一塊西凹一塊了。

這次試吃還有沙其瑪，口味有海苔、原味和黑糖，每塊的份量約厚度為4cm,長x寬為9.5x6cm,重量大約為100公克，總之就是很大一塊啦！

產品介紹：

因為甜食不容易消化，大頭琪怕對小朋友和老人家不好，沙其瑪皆加入酵素，使用天然原料~甜份全來至麥芽糖(麥芽糖具有養顏、補中益氣、滋潤內臟、開胃除煩之效)
不加糖精、吃了不黏牙、最適合小朋友和老人家食用。

手工芝麻酵素低糖沙其瑪，我還滿喜歡他們家的沙其瑪，除了很大塊外，吃起來不像一般沙其瑪那麼鬆軟，口感是酥脆的，而且不黏牙，甜度低。

手工海苔酵素沙其瑪，海苔灑得不是很多，所以感覺沒什麼海苔味，同樣甜度低不膩口，其實我很不喜歡吃這些會黏牙的甜點，因為會讓我牙齒不舒服，但這沙其瑪吃起來不會有黏牙的感覺，也不會讓我牙痛。

手工芝麻酵素黑糖沙其瑪，希望黑糖味能在濃郁些會更好，還有葡萄乾多一點。但整體而言，沙其瑪真的不錯吃！！

除了沙其瑪外，另外讓我驚艷的是蔥抓餅，是從來沒吃過的口味，讓我很驚艷，而送來的是吃ㄧ共就有30片，疊在一起真的很厚，搬起來也很重。

口味有香椿、芹菜是素的，只有青蔥是葷的。

而且每片蔥抓餅都有用塑膠袋獨立分隔開來～

這是香椿蔥抓餅，其實我不太瞭解香椿是何許人也？看了大頭琪的介紹網頁才知道，原來香椿不僅色鮮味美，而且營養豐富。它含有大量蛋白質、碳水化合物、胡蘿蔔素、維生素B、C，經測定每百克香椿芽中含蛋白質9克以上，居群菜之冠，維生素C的含量比西紅柿高數倍，醃的鹹香椿含鈣量比韭菜高3倍。具有抗癌功效，且有降血壓、穩定糖尿病作用,香椿經高溫處理後，仍具有抗氧化力喔！