這家琇的杏仁豆腐去年就跟團買過，當時就對這間網購新店家留下很好的印象，而且又同樣是高雄人，那就更有好感了！今年夏天一到主購就開了杏仁豆腐的團購，二話不說就跟團，因為實在很難忘記這種純手工製造的美味，完全不加任何化學成分，完完全全使用杏仁粉製作製作，讓人吃了很安心，畢竟外頭賣的杏仁產品，我不太敢吃，因為很多是添加化學香精，但琇的杏仁豆腐還可以吃到細細沙沙的杏仁顆粒喔！
他們家的容量跟瑪露連一樣是2000ML桶裝(大概4~5人份，冷藏可放3~5天，但是越多天越會出水 口感也會越差)，沒有任何設計的外裝，走實在路線，另外附上一包濃縮糖水(可加可不加)，外縣市團購價一桶含運是147元，高雄在地團購價是120元，因為小本經營，一定要含運費。
打開蓋子後，還有一層透明的塑膠袋蓋住
白嫩~白嫩的杏仁豆腐，因為是天然杏仁豆磨粉製作 所以偶爾會吃到細細的杏仁顆粒表面也會有一層淡淡的杏仁果油，因為是堅果磨粉的正常現象，這樣感覺更天然喔！
一打開蓋子就可以聞到一股很濃的杏仁香味喔~
圖左是原味不佳糖水(這樣其實就很好吃，我最愛吃原味)
圖右是加了店家自己熬煮的糖水(糖水很香，不會過於甜膩)
琇的杏仁豆腐，入口滿滿都是杏仁香，不像一般加了化學香精的杏仁凍一樣，入口會有刺刺的口感，歡迎大家一起來品嘗琇的杏仁豆腐。
你可以這樣吃~
1.只放入糖水吃杏仁豆腐的原味香滑口感(記得豆腐片薄薄的 口感更佳)。
2.將豆腐片的薄薄的，再淋上糖漿，香滑嫩Q ....很好吃唷!!可以加上紅豆、芋頭、湯圓，或是加上鳳梨汁或是芒果醬酸酸甜甜很對味。
3.喜愛更冰涼口感的~可以將豆腐切塊狀放入糖水加入冰沙或是冰塊放入芒果，或是鳳梨草莓(軟的水果)就是一大桶杏仁水果冰。
※以上部分文字轉自琇的杏仁豆腐~
《琇的杏仁豆腐》
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