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這次我又跟著口碑團購了在網購中很火紅的一種餅叫新疆餅來著,初次嘗試網路團購的朋友,如果不知道哪個好吃,跟著口碑買準沒錯,90%絕對不會踩到地雷。

這個新疆餅我是等一個月的時間才到手,聽說這間店的老闆其實很隨性,到貨時間是沒有確定日期,餅都是突然某一天出現在你家裡,或許你已經根本忘記有買這個餅了,所以要開這新疆餅團的主購,心臟要很大顆,團員也要有隨時取貨的準備,但可沒因為這樣,老闆生意就不好,主購們還是趨之若鶩的相繼開團。

其實我一向對這種燒餅類的食物一概沒興趣,吃了只會口乾舌燥,但常看到我們這裡的主購開團,也常常爆團的關係,也讓我動了念頭想吃吃看,於是乎我買了10塊新疆餅200元,不算貴。

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包裝其實很簡單,就普通的路邊塑膠袋5塊新疆餅裝成一袋,看起不是很起眼,但是我從主購家拿到手就聞到一股很香的胡椒味,很像吃科學麵的胡椒香,但又比那更香。

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我感覺不小塊的餅,很像一本書

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餅的正面和背面,白芝麻也很香!不過很會掉...

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這可不是薄薄的餅,是有帶點厚度,且是一層層堆疊而成。

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一口咬下餅很脆,直接從冷凍庫拿出就很好吃,冰冰涼涼的口感,因為冰凍過的關係口感更為酥脆,不過隨著室溫下的變化,餅會越吃越軟,這餅可以放冷凍庫保存好幾個月,但還是趁早吃較新鮮。

餅裡面塗上的那層楜椒醬真的很香,口味偏重偏鹹,所以卡路里一定很高,包準肥死你,不過越吃胡椒就越辣,一定要配飲料或開水,不然口還是會乾的。

缺點是...真的很容易掉餅屑...

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新疆餅內包裹的蔥量其實不多,但越吃真的就越"唰嘴",不知不覺一塊就吃光光,在夏天胃口不好的季節,可能光看餅就沒什麼胃口,但因為是重鹹口感,其實還滿開胃的。

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為什麼標題會下,老闆其實沒去過新疆呢?但卻稱為新疆餅?到底新疆有沒有這樣的餅我也不清楚,原因是看電視介紹這個餅時,老闆自己說他這輩子根本沒去過新疆,會做這個餅是因為之前開早期的錄音帶店,因為時代淘汰也跟著倒閉欠下許多債務,於是學到這門手藝才開始賣起新疆餅。

以上是因為電視節目真的介紹很多次,我才知道,沒有廣告誇大的意圖喔!那幹麻還要花錢買餅?

 

 

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李小婷的~拉拉雜雜◎團購美食分享◎

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留言列表 (3)

發表留言
  • 小咪
  • 原來這個就是新疆餅
    好像加了胡椒的燒餅喔!!~~
  • 這老闆自創的餅,新疆沒賣喔!

    李小婷 於 2010/07/13 09:50 回覆

  • 千千媽咪
  • 看起來好好吃的樣子喔~
    真想咬一口唷~ ^^
  • 很酥脆唷!

    李小婷 於 2010/07/13 09:50 回覆

  • 咪媽媽
  • 看起來好像很香、很好吃的樣子耶~^^
  • 真的好吃,我還保留了5塊要慢慢享用。^^

    李小婷 於 2010/07/13 16:00 回覆