結束了週休二日疲憊的行程,今天星期一還是乖乖來PO文分享(其實本來想偷懶一天的.....)
這是上週四就拿到的美食,聖保羅重芋泥蛋糕,聖保羅也有賣2007跟2010年的冠軍麵包,由吳寶春師傅指導製作的,但我沒買冠軍麵包,只買重芋泥蛋糕而已,好像因要促銷母親節檔期,所以原價一條要138元的重芋泥蛋糕只要100元,買了兩條所以是200元,很划算喔!
很精緻的外盒,很適合當彌月蛋糕。
盒子底部有詳細印出各分店位置和電話跟宅配細節。
重芋泥蛋糕是聖保羅的人氣招牌喔~
外盒有特別提醒,一定要放冷藏,因為沒有添加任何防腐劑,所以勿離開5度C冷藏庫超過2小時,盒子上也有貼上有效日期的貼紙,提醒兩日內一定要吃完。
我其中一條蛋糕在5月8日(期限內)拿出來吃時,就有點酸掉,因為現在已經是夏天了,不曉得是不是拿出來室溫下拍照的關係,不過也沒超過2小時?我想以後要吃這樣的蛋糕,會選擇在冬天購買了~
不過有網友建議,要吃多少就拿多少,不要一直拿出冰箱再放回去,才比較不易酸壞,這方法可以提供給想吃又怕酸掉的人參考。
芋泥蛋糕外面還包裹住一層紙,這樣芋泥才不會沾得到處都是。
聖保羅重芋泥蛋糕算小條的,長18.5公分、寬7公分、高5~6公分,小小一條,但份量有點重。
蛋糕體跟芋泥比例是1比1,蛋糕有多厚,芋泥就有多厚,還可以吃到細小的芋泥塊,真的很好吃,一點也不甜膩,完全沒加任何香料,可以吃得到食材原有的香氣喔!
每盒都有附塑膠刀可以切,比較困擾的是,刀上都會沾附一些芋泥。
我沒有吃過另一家也是很有名氣的香帥,無從比較那家好吃,就憑大家自己選擇了,聖保羅的雖然小小一條,其實只要吃ㄧ小塊就很有飽足感,像最近天氣開始熱了,中午吃不下就吃聖保羅重芋泥蛋糕當正餐,可以撐到下午,配上杯綠茶,簡直就是完美。
《可上愛合購一起揪團~~》
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